Les dîners secrets du Voyage à Nantes
Du 15 juin au 19 août 2012, le Voyage à Nantes propose de découvrir la ville de Nantes autrement… Après avoir présenté les croisières gustatives Estuaire 2012, voici un zoom sur l’un des événements culinaires du Voyage à Nantes : les diners secrets.
Un lieu de réception tenu secret
L’originalité de ces diners provient d’une part du lieu où ils se tiendront. Ceux-ci ne seront dévoilés qu’au dernier moment aux participants, mais ils seront forcément dans un endroit emblématique de la ville de Nantes.
Mais ce n’est pas tout : les menus seront eux aussi tenus secrets. Quelques petits indices tout de même pour entretenir le mystère tout en donnant l’eau à la bouche : les deux chefs qui cuisineront proposeront un menu unique dont l’entrée, le plat et le dessert seront réalisés avec des produits locaux.
© Levoyageanantes.frAu programme de ces diners secrets, deux chefs par soirée, un invité et un de la région :
- Alexandre Couillon de La Marine à Noirmoutier et David Toutain de L’Agapé Substance à Paris le lundi 25 juin ;
- Ludovic Pouzelgues du Lulu Rouget à Nantes et Alexandre Gauthier de La Grenouillère à La Madelaine-sous-Montreuil le 9 juillet ;
- Eric Guérin de La Mare aux oiseaux, Saint-Joachim et Jean-Marie Baudic du Youpala Bistrot à Saint-Brieuc le 23 juillet ;
- Nicolas Guiet de L’Uni à Nantes et Mathieu Rostaing de Lyon le 6 août.
En savoir plus
Chaque diner débutera à 20 h 30. La réservation est obligatoire et peut se faire en ligne sur le site de Nantes tourisme.
Un SMS ou un e-mail prévient les participants du lieu de restauration le jour-même.
Tarifs avec boissons et plats compris : 40 €, 30 € en tarif réduit pour les moins de 18 ans, les demandeurs d’emploi, les étudiants de moins de 26 ans, les bénéficiaires du RSA.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site du Voyage à Nantes.