Les rendez-vous culinaires du Voyage à Nantes
Du 15 juin au 19 août 2012, le Voyage à Nantes propose de découvrir la ville de Nantes autrement… Zoom – partie 1 – sur les rencontres culinaires prévues au programme.
Les croisières gustatives Estuaire 2012
Les vendredis 22 juin, 6 juillet, 20 juillet, 3 août et 17 août 2012, les visiteurs sont invités à découvrir les créations culinaires de grands chefs lors de croisières sur l’estuaire entre Nantes et Saint-Nazaire.
Au programme pour ces soirées, les chefs interpréteront les œuvres et paysages de l’Estuaire pour les servir en plats à l’embarquement. Parmi ces chefs, figureront :
- Jean-Yves Guéhon de L’Atlantide et Vincent Guerlais, chocolatier à Nantes le 22 juin ;
- Nhung Phung de Song Saveur & Sens à Nantes le 6 juillet ;
- Sébastien Dugast du restaurant Stereolux à Nantes le 20 juillet ;
- Ludovic Pouzelgues de Lulu Rouget à Nantes le 3 août ;
- Eric Guérin de La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim le 17 août.
Informations complémentaires
Le départ en bateau à Nantes est à 20 heures, le retour à 23 heures.
Tarifs : 40 €, 30 € en tarif réduit pour les moins de 18 ans, les demandeurs d’emploi, les étudiants de moins de 26 ans, les bénéficiaires du RSA. Ce tarif inclut la dégustation et un verre de vin. La réservation est recommandée.
Plus d’informations sur le site du Voyage à Nantes.